芹菜具有降血压、降血脂作用，吃芹菜的时候可以将芹菜叶一起吃掉，芹菜叶的营养也很高。
食材
1
芹菜 300克
2
猪肉 50克
3
葱，姜 各3克
4
五香粉，味素 各1克
5
盐 2克
6
食用油 10克
7
生抽 3克
方法/步骤
1
芹菜掰成单叶洗净。
2
斜刀切片。
3
猪肉切丝。
4
葱洗净切丝，姜切丝。
5
锅中倒入食用油，放入五香粉。
6
油八分开放入肉丝煸炒，肉变色放入葱，姜煸炒。
7
放入芹菜煸炒，放入盐，生抽煸炒。
8
放入味素，出锅装盘。
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