过年最开心的事，除了可以好好的陪陪家人之外，就是尽情的吃吃吃！ 但是大鱼大肉吃的多，会给肠胃增加负担，容易引起消化不良。春节在家，不妨试试几道简单的小炒吧，热量低，既美味营养，又简单好学~
工具/原料
鲜贝 200g 荷兰豆 50g 胡萝卜 1/3个 酱油 1茶匙
方法/步骤
1
材料准备好
2
鲜贝放入碗中，调入少许盐
3
再加入少许料酒，拌匀，腌制一会
4
荷兰豆切丝，胡萝卜切片
5
葱切段，姜切片
6
锅里烧热油，爆香葱段和姜片
7
放入胡萝卜和荷兰豆炒制
8
放入仙贝，翻炒均匀
9
调入酱油，翻炒均匀
10
调入少许盐
11
调入水淀粉，大火收汁即可
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