好吃不腻
食材
1
扇贝肉 适量
2
黄瓜 适量
3
葱姜 适量
4
耗油 适量
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
扇贝去掉尾部黑球球洗净捞出控水;黄瓜切成厚一点的片;葱蒜切好备用。
3
起锅烧油,油热放入扇贝和姜片煸炒。
4
炒至扇贝微微出水,放入料酒,酱油,盐翻炒。
5
放入切片的黄瓜继续翻炒。
6
炒至黄瓜断生,放蚝油提鲜即可出锅。
注意事项
注意用量
上一篇:韭苔扇贝炒鸡蛋的做法
下一篇:扇贝炒丝瓜的做法