下午路过卤味店,那浓郁的卤汁勾出了我的馋虫
食材
1
淀粉 适量
2
蚝油 1勺
3
酱油 2勺
4
老抽 下一点可增色
5
糖 喜欢甜可以下
6
水 半碗
7
杏鲍菇 1个
8
葱 1根
9
蒜 1瓣
10
香叶 1片
11
八角 1个
12
桂皮 小半根
方法/步骤
1
准备食材,杏鲍菇切片切花,蒜切片,葱切碎,酱汁(半碗水,一勺蚝油,两勺酱油,肉桂,八角,香叶各一!)加点淀粉,搅拌均匀!
2
锅里下油两面煎黄!盛出备用!
3
剩下的油,下蒜片
4
把酱汁倒入煮开
6
差不多收汁加葱花!
7
盛出开吃!
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