杏鲍菇这样做,真的比肉还好吃,关键还低脂低卡,好吃不胖,超级简单易做,分分钟搞定,喜欢的赶快试试吧。
食材
1
杏鲍菇 3个
2
蒜 4瓣
3
小葱 1根
4
生抽 1勺
5
蚝油 1勺
6
老抽 半勺
7
清水 半碗
8
白糖 适量
9
淀粉 1勺
方法/步骤
1
选几个白胖的杏鲍菇洗净备用。
2
杏鲍菇洗净,切圆片,划十字花刀。
3
1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,适量白糖,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀备用。
4
热锅入适量油,下杏鲍菇煎至两面金黄,捞出备用。
6
大火收汁即可,出锅前撒葱花。
注意事项
如果口重可加少许盐调味
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