蘑菇是 我本人很稀罕吃的食材
食材
1
蘑菇 10个
2
排骨 5个
3
生姜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将蘑菇、排骨、生姜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将生姜和蘑菇先入锅，快速翻炒，大火哦
3
加一点水，翻炒均匀，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟
4
时间到了，掀开锅盖，将焯过的排骨倒入，混合均匀
5
盖上锅盖焖一会儿，大约需要4分钟，大火持续哦
6
放盐等调料，翻炒均匀，淋上酱油或者生抽，翻炒均匀，出锅
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