风味辣炒蚬子

花蚬子清洗干净，去水分备用。

下锅底油，温后小火倒入郫县辣酱和老干妈鸡油酱（这个是调味道的）炒出香味，转大火。

放入花蚬子翻炒，带全部翻口后放香菜，翻炒数下，出锅~~~

不要放糖，否则可能会糊。

可以适当放调料，但是不要放多，否则会覆盖原来的海鲜味道。