每次休息都会买上一斤吃,花蛤,怎么都吃不厌的,超级美味
食材
1
花蛤蜊 250克
2
盐 少许
3
姜 3片
4
蒜 2个
5
辣椒 1个
6
鸡精 适量
7
蚝油 少许
8
花生油 少许
步骤/方法
1
先把买回来的花蛤放去盐水里泡会
2
放水放姜片倒花蛤煮开口
3
切好辣椒备用
4
放蒜去爆香,倒青椒下炒
5
然后倒花蛤去,倒蚝油,鸡精,少许盐翻炒一下,就可以装盘了
花蛤蜊 250克
盐 少许
姜 3片
蒜 2个
辣椒 1个
鸡精 适量
蚝油 少许
花生油 少许
先把买回来的花蛤放去盐水里泡会
放水放姜片倒花蛤煮开口
切好辣椒备用
放蒜去爆香,倒青椒下炒
然后倒花蛤去,倒蚝油,鸡精,少许盐翻炒一下,就可以装盘了