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爆炒花蛤的做法

每次休息都会买上一斤吃,花蛤,怎么都吃不厌的,超级美味
食材
1

花蛤蜊 250克

2

盐 少许

3

姜 3片

4

蒜 2个

5

辣椒 1个

6

鸡精 适量

7

蚝油 少许

8

花生油 少许

步骤/方法
1

先把买回来的花蛤放去盐水里泡会

2

放水放姜片倒花蛤煮开口

3

切好辣椒备用

4

放蒜去爆香,倒青椒下炒

5

然后倒花蛤去,倒蚝油,鸡精,少许盐翻炒一下,就可以装盘了

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