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欧尼酱
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如何使咸肉复鲜
用盐腌制的咸肉，即使用清水泡淡，吃起来口感也远不及鲜肉。用淘米水浸泡除咸，味道可变鲜
工具/原料
淘米水
方法/步骤
1
把咸肉放入盆中
2
将淘米水倒入，浸泡数小时（最好把肉浸没）
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