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怎么做香酥黄花鱼?

老公最喜爱的菜品之一喝酒佳品
食材
1

小黄花鱼 若干条

2

姜 3-5片

3

葱 两段

4

料酒 2勺

5

盐 适量

6

酱油 一勺

7

鸡精 适量

8

花椒面 适量

方法/步骤
1

去内脏,冲洗干净

2

葱姜切丝、酱油、料酒、盐、鸡精、花椒面

3

拌匀,腌20分钟左右

4

干面粉,滚一圈

5

热油,扔进去

6

味道香味儿,开吃

7

筷子夹到吸油纸上

8

装盘,开吃

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