酸菜我们平常也是经常见到的,也是挺多人喜欢,我们再加上火腿土豆,那就更棒了
食材
1
土豆 两个
2
火腿 10克
3
酸菜 10克
4
葱 10克
5
花椒粉 10克
6
盐 10克
方法/步骤
1
土豆切块,酸菜切丁,火腿切丁 葱切葱花
2
把切好的土豆块煮熟
3
土豆煮熟后放入盆中搅拌成土豆泥
4
炒锅中放油,先把酸菜放入锅中翻 炒片刻,盛出备用。
5
锅中放油,放花椒粉,葱花炒出香味,放土豆泥翻炒,再把酸菜和火 腿放入继续翻炒。
6
放盐,翻炒片刻,出锅。
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