土豆炒火腿制作方便，营养丰富，荤素搭配合理。
食材
1
土豆 两个
2
火腿 一个
3
葱姜蒜 若干
方法/步骤
1
将土豆削皮切成条状，同时放在清水中进行清洗，去除淀粉。火腿切成条状。
2
准备葱姜蒜等食材，切成碎末备用。
3
锅中烧热倒入食用油，然后将火腿放入锅中进行翻炒。
4
同时再将土豆放在锅中与火腿一同翻炒。
6
最后关火，放入适量的鸡精，就可以出锅了。
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