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美味火腿土豆汤

这个美味菜谱是我的朋友给我的。简单且美味,而且你可以加任何你喜欢的材料!
食材
1

土豆,去皮并切成块状的 3.5杯

2

芹菜,切成粒 1/3杯

3

洋葱末 1/3杯

4

熟火腿,切丁 3/4杯

5

水 3.25杯

6

鸡精 2汤匙

7

盐 1/2茶匙

8

黑胡椒粉 1茶匙

9

黄油 5汤匙

10

面粉 5汤匙

11

牛奶 2杯

方法/步骤
1

在汤锅中放入土豆、芹菜、洋葱、火腿和水。水煮沸后,调至中火继续加热10到15分钟,待土豆变软。再放入鸡精、盐和黑胡椒粉。

2

另取一个炖锅(长柄有盖子),用中温将黄油熔化。将面粉缓缓倒入其中,同时用餐叉搅拌1分钟左右,直到变稠。缓缓加入牛奶并充分搅拌,文火加热4到5分钟。

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