美味好吃的土豆火腿胡萝卜焖饭，简单方便又美味。
食材
1
土豆 1个
2
火腿 少许
3
胡萝卜 一根
4
猪肉 少许
5
圆葱 半个
6
味极鲜 少许
7
食盐 少许
8
蚝油 少许
方法/步骤
1
土豆去皮，切丁，胡萝卜、圆葱、火腿、猪肉切丁备用。
2
锅内加少许油，六七分热后加入肉丁煸炒。
3
肉丁变色后依次加入胡萝卜、土豆、圆葱、火腿丁翻炒
4
两三分钟后加入蚝油和适量味极鲜及食盐。继续煸炒几分钟，关火备用。
5
电饭锅内加米和相应的水。水量与平时相比略少一些即可。
6
把炒好的菜丁加入电饭锅，开火煮饭。
7
电饭锅跳起来后，打开锅盖，把菜饭搅拌均匀。盖盖焖四五分钟。香喷喷的土豆火腿胡萝卜焖饭就出锅了。。。
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