美味的香菇油菜
食材
1
香菇 98克
2
酱油 8克
3
油菜 9克
4
油 9克
5
葱 8克
6
姜 8克
7
蒜 6克
8
盐 4克
方法/步骤
1
准备好食材和份量油菜对半切开冲洗干净
2
干香菇用温水泡发洗净,蒜米去皮切碎
3
烧一锅开水,少量多次的放入油菜,快速的滴几滴油和2克盐
4
烧热油锅,放入蒜米小火煸出香味,加入干香菇翻炒
5
加入蚝油和1克盐,加少量的水,转大火煮开
6
香菇铺到油菜的中间,汤汁一起淋到碗里
注意事项
香菇洗干净
香菇 98克
酱油 8克
油菜 9克
油 9克
葱 8克
姜 8克
蒜 6克
盐 4克
准备好食材和份量油菜对半切开冲洗干净
干香菇用温水泡发洗净,蒜米去皮切碎
烧一锅开水,少量多次的放入油菜,快速的滴几滴油和2克盐
烧热油锅,放入蒜米小火煸出香味,加入干香菇翻炒
加入蚝油和1克盐,加少量的水,转大火煮开
香菇铺到油菜的中间,汤汁一起淋到碗里
香菇洗干净