做好后口感非常的软糯，味道也超好，配上一杯豆浆或牛奶，一顿还算丰富的早餐就够了。
食材
1
土豆 1个
2
香肠 1根
3
胡萝卜 半根
4
小香芹 1小把
5
面粉 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用
2
土豆洗净切片，放锅里面蒸熟
3
压成土豆泥
4
把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀
5
再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团
6
手上抹一些油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁
7
锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎
8
翻面，煎至金黄即可出锅
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