一直是到人家店里吃猪肚鸡火锅，突然好想吃又吃不到，自己尝试做了一下，感觉还可以，今天分享给大家，希望大家能够喜欢。
食材
1
鸡腿 200g
2
猪肚 500g
3
胡椒 20g
方法/步骤
1
猪肚买回来，用盐、面粉，醋多搓揉，洗干净，然后用热水川烫过，鸡腿切块川烫备用
2
切丝备用
3
枸杞洗净泡水备用
4
然后先放入胡椒红枣还有川烫好的鸡腿肉
5
再加入一些水加牛奶，少许酒，水蒸2个小时
6
最后半小时放入猪肚与枸杞水，加点鸡精及盐，最后半小时蒸好就完成了
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