想吃自己做，真材实料，营养又卫生，好吃到没朋友～(^_^) —
工具/原料
牛肉 135g 挂面 适量 韭菜 1把 葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
将牛肉切块，大小根据个人喜欢。
3
锅中加入食用油，再加入香料炒香。
4
加入切好的牛肉煸炒。
5
再加入料酒。
6
加入生抽。
7
加入老抽。
8
加入开水。
9
加入白砂糖，将牛肉炖熟。
10
韭菜清洗干净，淋干水份，切段。
11
牛肉熟了后加入切好的韭菜。
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再加入盐，翻炒均匀，关火盖上盖子焖2分钟。
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锅中加入清水烧开，下入挂面。量根据个人胃口来
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煮熟后捞出。
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煮好的面放入碗中，将牛肉盛到碗里。吃的时候搅拌均匀。
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