宝宝多吃素菜对宝宝的生长发育很有好处，而宝宝妈妈们不知道选择什么素菜能够让宝宝喜欢，现在就给大家分享下青椒炒藕片的家常做法，这道菜能够促进宝宝的发育，而且可口。
食材
1
青辣椒 1个
2
藕 150g
3
大葱 1根
4
油 4汤匙
5
盐 1.5汤匙
6
生抽 2汤匙
方法/步骤
1
把辣椒洗干净切成棋子块；把藕洗干净，去皮，切片；把大葱洗干净，切小段。
2
把火打开，小火把锅烧热后，倒入4汤匙油，小火烧热。
3
向锅内倒入大葱，小火5秒钟左右。
4
向锅内倒入藕片。
5
大火炒藕片，大约3分钟左右，倒入适量的水，防止糊锅。
6
向锅里放入1.5汤匙的盐，2汤匙的老抽。
8
小火炒1分钟，青椒炒藕片这道美味就做好了。
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