鸡中翅怎么做好吃，鸡中翅是一道我们经常能吃到的菜，今天来介绍一道辣椒冬菇鸡翅的做法
食材
1
鸡中翅 10个
2
冬菇 一两
3
菜椒 2个
4
酱油 适量
5
盐 适量
6
生粉 适量
7
油 适量
8
姜 3片
方法/步骤
1
先把鸡翅冬菇辣椒洗净放在盘子里备用，鸡翅膀划几道口子，
2
鸡翅膀放酱油和生粉适量，搅拌均匀，玉米粉也可以，起到一个嫩滑的效果。
3
烧热锅放油，把鸡翅膀放锅里爆炒，放姜一起炒到金黄色。
4
鸡翅膀炒了1-2分钟，把辣椒和冬菇加进锅里一起炒。
5
炒1分钟之后，就加大半碗水，盖上盖子，煮2-3分钟，
注意事项
本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载
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