水果和蔬菜美味的蜂蜜南瓜吐司面包？
食材
1
金像高筋吐司面粉 320克
2
鸡蛋 1个
3
蜂蜜 20克
4
南瓜泥 200克
5
糖 40克
6
盐 4克
7
酵母 4克
8
黄油 30克
9
奶粉 20克
方法/步骤
1
所有的原材料都准备好了。南瓜是切好蒸好的。热的时候，用勺子把它压成泥。我用的北碚南瓜相对含水量较少。如果是普通的长南瓜，含水量会比较高，所以需要适当增加面粉量。
2
使用油法，即混合除黄油以外的其他原料，按液体顺序依次将其放入面包桶中，面粉二次，盐糖对角，酵母中间。我的petrui 9709面包机的13号菜单和面粉的总时间是40分钟，然后可以生产薄膜。
3
揉搓20分钟后，将软化的黄油放入桶内，完成油法操作。
4
揉40分钟，面团就会出来。
5
使用烤面包机菜单17发酵功能，发酵1小时，使面团体积膨胀2倍，面团一次不缩回即可成功发酵。
6
用手揉面团帮助排气，分成三部分，盖上塑料薄膜，放松20分钟。
7
压成舌形。如果面团收缩得很厉害，说明头发不到位。
8
把面团卷起来，盖上保鲜膜，再醒10分钟
9
再按一次牛舌。这次，时间长了一点。它可以滚动两圈以上
10
把面团卷到模子里，面团的末端朝下。将塑料薄膜放入烤箱中发酵40分钟至8至9分钟。
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发酵面团，在烤箱中预热180度
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放入烤箱，模具加盖烤，180度加热40分钟
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模具盖可以在最后5分钟内拆下，以便于顶部着色，也可以在不拆下模具盖的情况下直接烘焙到最后
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完成，移除。
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趁热倒出模具，倒过来冷却
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外形很满意
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冷却后切片。
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很有弹性，味道很好
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彻底冷却并装入袋中。