喜欢吃甜食的朋友可以试试。
食材
1
面粉 200克
2
鸡蛋 40克
3
酵母粉 2克
4
盐 1.5克
5
蜂蜜 20克
6
糖粉 20克
7
牛奶 20克
8
黄油 50克
9
白芝麻 15克
方法/步骤
1
黄油室温融化,打发至颜色发白,体积变大,依次放入牛奶、糖粉、盐、蜂蜜、酵母,均匀搅拌。
2
搅拌好后,一边搅拌一边倒入面粉,多搅拌搅拌,使其变的光滑。
3
然后放置温暖的地方,发酵至两倍大。
4
发酵后,将面团揉压排气至其光滑,将其分成大小均匀的等份,用保鲜膜覆盖,静置20分钟。
5
静置后的面团擀成舌头状,卷起,切成两半,将切好的面团蘸适量芝麻。
6
取烤盘,烤盘底部放置一层黄油,将做好的面团均匀放置与烤盘上。
8
放入烤箱,200度烤制20分钟,刚出炉的面包,表面涂上蜂蜜即可。
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