土豆这种食物炸起来外焦里嫩的大家都喜欢吃，今天教大家一种土豆的新做法，做法很简单，味道却很美味
食材
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土豆 2个
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香肠 一条
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食用油 500毫升
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胡椒粉 适量
方法/步骤
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第一步，先选几个块头比较大个的土豆，然后去皮洗干净备用
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然后把备好的土豆一片一片的切稍微厚一点，但是要注意不要切断了要让土豆片一片片的连着，如下图的把土豆一个个的切好
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切好土豆以后再把香肠也切到一片一片的，这里要说一下这个香肠的口味可以根据自己的口味自己选择喜欢的，可以是川味香肠，也可以是广式香肠，看自己喜欢吃辣的还是甜的。切好之后，在每片土豆中间的空隙处放置一片香肠
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放好以后烧油锅，把土豆直接放到油锅里炸，炸到土豆变成金黄，变得有点焦黄的时候就可以捞起来了
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装盘之后可以根据自己的口味撒上少许椒盐和胡椒粉就可以开吃啦、这种吃法你尝试过吗？好吃记得分享给别人哦。
注意事项
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土豆切片的时候一定小心的切不要切断了
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炸土豆要控制好油温不要太高