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怎样做葱白炒蛋?

鸡蛋营养丰富,但略有蛋腥味,如果配上葱白,不仅让鸡蛋口感更好,还可以消除腥味,那么怎么做好吃呢?
食材
1

鸡蛋 200g

2

葱白 100g

方法/步骤
1

将葱洗干净,取葱下部白色部分切好备用;

2

在切好的葱白中放入适量食盐;

3

将鸡蛋打入装有葱白的碗中;

4

用筷子将鸡蛋和葱白混合均匀;

5

在锅中放入适量色拉油;

6

将油烧热后,倒入鸡蛋;

7

将一面煎至黄色;

8

翻面,再煎另外一面;

9

将两面煮煎熟;

10

起锅,美味的葱白炒鸡蛋就做好了。

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