我是个食肉动物，而牛肉就是我最爱吃的一种肉类。前段时间，一直想吃火锅来着的，然后就研究怎么做来着，呵呵，做出来的还不错哦。那我和大家分享一下吧0.0
食材
1
牛肉 1000g
2
胡萝卜 500g
3
油 适量
4
盐 适量
5
白菜 400g
6
辣椒油 适量
7
姜 适量
8
葱 适量
9
鸡精 适量
制作方法
1
先把牛肉洗干净，然后把牛肉切成块。把胡萝卜洗好之后也切成块。
2
先将炸辣椒油之后放入姜片。之后再把牛肉放入，加入适量的白糖。在将胡萝卜放入。 然后放入高压锅内，放盐二勺即可。
3
然后再锅里放入大葱、姜。由于牛肉的油比较的少，用了一些猪油；炒出香味来就可以了。
5
把高压锅里的牛肉倒入火锅盘里面，再把烧好的汤也倒进来就可以了。
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