今天这个鸡翅做法非常简单，好吃不上火，淡淡的孜然味仿佛是烧烤的感觉，金黄色的鸡翅搭配翠绿的香葱更佳有胃口，鸡翅入口滑滑的，肉嫩嫩的很好吃，小孩也会吃的一款鸡翅
食材
1
鸡全翅 4只
2
生姜 3片
3
香葱 2根
4
孜然粉 2匙
5
海天酱油 3匙
6
食用盐 1匙
7
厨邦鸡粉 1匙
8
生粉 2匙
9
耗油 2匙
方法/步骤
1
鸡翅洗干净切成三大块，然后在每块肉两面划刀，这样比较入味；
2
沥干水分，放入姜丝，耗油，盐，酱油，鸡粉，孜然粉，生粉搅拌均匀腌制20分钟；
3
锅内倒入清水（可以利用资源放入鸡蛋或鹌鹑蛋一起煮），放入腌制好的鸡翅盖紧锅盖大火开始蒸10分钟；
4
10分钟后起盖放入香葱然后再蒸5分钟即可；
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