很多人喜欢吃土豆鸡块,但有时候总会认为自己很难烧好,要不然是土豆糊了,要不然就是鸡块没入味,怎么才能烧出美味的土豆鸡块呢?
食材
1
鸡腿 3个
2
辣椒 2个
3
土豆 1个
4
小葱 2根
5
姜 4片
6
香叶 4片
7
蒜 3瓣
8
八角 2个
清洗过程
2
土豆削皮,切成块状,切好后放入清水中。
烹饪过程
1
把八角,香叶,辣椒,葱白,姜,蒜放入油锅里,炒出有香味即可。
2
把鸡块放入锅中。
3
接着把土豆放入锅中,发现土豆粘锅时,注意加些水。
4
把酱油,盐,鸡精,南德适量放入锅中,加些热水
5
等待收汁,撒入一些葱花即可。
注意事项
加水是加热水