罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题，想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计，从而发明了名垂千古的著名美食——PASTA(意大利面)
食材
1
意大利面 100克
2
虾 四只
3
泡椒 5个
4
豌豆 30克
5
小西红柿 数个
6
姜、蒜 适量
7
酱油 10ML
8
米醋 20ML
9
料酒 5ML
10
糖 10克
11
水淀粉 20ML
12
番茄沙司 3大汤匙
方法/步骤
1
把原材料准备好
2
锅中放油热后放入酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉、番茄沙司熬至粘稠成鱼香汁
3
鲜虾去虾线、去头去壳，泡椒去籽切碎，姜蒜切碎，小西红柿切半备用
4
水烧沸，加少许盐，放入意大利面煮8分钟
5
意大利面煮熟后过凉水，放入盘中备用
6
热锅放油，倒入泡椒、蒜、姜碎，炒出香味，倒入豌豆和虾仁略炒一会
7
再倒入煮好的意大利面；倒入鱼香汁翻炒均匀
8
最后将小小西红柿块放入面中装盘即可
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