需要的材料准备好，紫薯要提前蒸熟。用勺子把蒸好的紫薯压成泥，加入少许蜂蜜和牛奶调好，不要太稀，有黏稠感能卷起来就行。吐司切掉四边。用擀面杖把吐司擀薄，铺上一层紫薯泥。再放上一片奶酪，封口处不要放东西，这样好卷。最后把香肠一切两半，一半放在芝士片上，轻轻卷起来，收口处多按一下。切去两头不整齐部分，分两段或三段切好。烤盘铺油纸，把切好的芝士火腿吐司卷放烤盘里，150度预热烤箱5-10分钟，放入烤箱烤5分钟就可以了。每个人烤箱温度不同，根据自己的适当调节，芝士片微化就可以了。
食材
1
原味吐司面包片 4片
2
紫薯（蒸好去皮后） 100g
3
火腿肠 2根
4
百吉福芝士片 4片
5
牛奶 少许
6
蜂蜜 少许
步骤
1
需要的材料准备好，紫薯要提前蒸熟。
2
用勺子把蒸好的紫薯压成泥，加入少许蜂蜜和牛奶调好，不要太稀，有黏稠感能卷起来就行。
3
吐司切掉四边。
4
用擀面杖把吐司擀薄，铺上一层紫薯泥。
5
再放上一片奶酪，封口处不要放东西，这样好卷。
6
最后把香肠一切两半，一半放在芝士片上，轻轻卷起来，收口处多按一下。
7
切去两头不整齐部分，分两段或三段切好。
8
烤盘铺油纸，把切好的芝士火腿吐司卷放烤盘里，150度预热烤箱5-10分钟，放入烤箱烤5分钟就可以了。
9
每个人烤箱温度不同，根据自己的适当调节，芝士片微化就可以了。
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