春笋是一种草本植物，营养丰富，具有滋阴养血、养胃美容、护肤养颜的功效。食用春笋可以起到很好的保健和养生之效。想要减肥的人群也可以选择水煮春笋，春笋可以促进脂肪代谢和燃烧，加快食物分解，可以在身体中扮演一个“分解酶”的角色，对于减脂来说有显著的效果。下面我们来了解一下水煮春笋的做法大全。
食材
1
春笋 适量
2
冰糖 适量
3
八角 1个
4
姜 2片
5
香叶 2片
6
桂皮 1块
7
食盐 适量
方法/步骤
1
嫩的小春笋切去根部，连壳刷洗干净，对半剖开
2
准备好配料（根据个人口味来调节各种配料的用量）
3
锅中放入所有配料，倒入清水，煮开
4
放入切好的笋，大火煮开，转小火焖煮20分钟后，关火不要开盖，让笋泡在汤汁里，等完全冷却后，放入冰箱冷缩一个晚上即可食用。怎么样？做法很简单吧，都动手来试试。
注意事项
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