养生低脂又美味的肥牛萝卜粉丝汤
食材
1
白萝卜 半只
2
粉丝 一小把
3
肥牛 适量
4
葱花 两棵小葱
5
盐 适量
6
十三香 小半勺
7
姜粉 小半勺
8
香油 几滴
方法/步骤
1
提前把粉丝泡好，萝卜擦丝，葱花切好
2
锅里放一点油，爆香葱花和十三香粉
3
倒入半锅清水，大火烧开
4
水开后放入泡软的粉丝，煮个一分钟后加入萝卜丝，加盐和姜粉调味
5
将调味品搅拌均匀后加入肥牛
6
煮到肥牛完全变色，萝卜变得有点透明就可以了，出锅之前倒少量香油，搅拌均匀，撒上葱花，OK
7
放点辣椒油更好吃，我用的是自制辣椒油，又香又健康，方子之前发过啦，没有或者懒得做用老干妈也很好吃～