虾酱营养分析： 虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，适量食用对身体颇为有益。
工具/原料
材料：
白萝卜600克、盐1汤勺、姜末1汤勺、蒜末2汤勺、虾酱1汤勺（我没放，实在不喜欢那味）、鱼露2汤勺、辣椒面2汤勺、鸡精适量、大葱白丝适量、小葱段适量、洋葱半个切丝
步骤/方法
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腌好的白萝卜会出很多水，千万不要倒掉。放入洋葱丝、大葱白丝、小葱段和各种调料用手拌均。（韩式拌菜一定要用手直接拌，也是这位主妇特别交代的，这一点想必大家在韩剧中也是见识过的）
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将拌好的萝卜放入保鲜盒中，用手压实，盖上盖子放入冰箱，夏季1天，冬季2-3天即可食用。