如果你家里有空气炸锅，那么请试一下下面这个方子，做出来的海绵蛋糕非常好吃，并且非常方便。
食材
1
鸡蛋 2个
2
糖粉 20g
3
低筋面粉 40g
4
油 20g
5
牛奶 20g
6
大碗 2个
7
醋 几滴
8
黑加仑 若干个
方法/步骤
1
空气炸锅180度预热三分钟。
2
取两个无油无水的容器，蛋清与蛋黄分离。
3
将面粉，牛奶，油，三分之一糖粉加入蛋黄中。
4
调成浓稠蛋黄液备用。
5
蛋清中加几滴醋，打蛋器高速打发。
6
分三次加入剩余的糖粉。
7
打出纹路。
8
像这样就差不多了。
9
分三次将打发的蛋白将入蛋黄液中，并充分翻拌均匀。
10
蛋糕模具刷油。
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将蛋糕液体倒入模具中，震荡几下，震出气泡。
12
表面撒黑加仑后放锅中150度，30分钟。
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出锅，香喷喷的。
14
倒扣出来，效果非常不错。
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刚做好的香喷喷的。
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