好久没吃焗饭了。其实自己一个人开伙总会有很多剩饭，不过多数时候都会贪图方便，把剩饭和生菜混在一起直接微波炉。这么吃久了也会腻。今天突然想换个花样吃剩饭。还是一样的米饭。普通的剩菜，平底锅里炒匀，加了芝士放到烤箱里烤一烤，香浓的味道就出来啦。果然麻烦一点还是值得的~完全没有吃剩饭的腻味感，食欲大开！
食材
1
米饭 适量
2
炒好的鸡丁 适量
3
切打芝士 适量
4
番茄 适量
5
蘑菇 适量
6
玉米粒 适量
方法/步骤
1
准备材料。
3
芝士切碎。
4
热锅下油，下葱段煸香。
5
下番茄翻炒，加少许水炒出汁，加一勺糖
6
加入蘑菇一起炒至变软。
7
加入剩米饭。
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撒适量黑胡椒。
9
加适量盐。
10
倒入鸡丁一起炒匀
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加入玉米粒。我的玉米粒是半熟的，如果是生的，则和蘑菇同时下。
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炒好的饭盛一半出来，撒一部分芝士。
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盛好剩下的饭，撒剩下的芝士。
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入烤箱200度烤到芝士融化，变金黄色即可。
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