平菇，即美味好吃，又有延年益寿的功效！
食材
1
平菇 适量
2
香肠 适量
3
白菜 适量
4
大葱 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
十三香 适量
8
食用油 适量
方法/步骤
1
准备白菜。将白菜切片。
3
准备香肠。将香肠切片。
4
准备大葱。将大葱切葱花。
5
热锅凉油！放入葱花，爆香！
6
再放入白菜片，炒一会儿。可以，放入少量凉清水，如果，怕菜糊锅。
7
将白菜片炒至八成熟时，再放入撕好的平菇条，炒一会儿。将白菜和平菇都炒熟了后，最后，放入香肠片。再炒一分钟！关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盘！吃饭了！
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