香菇配白菜香味可口，不加肉也是一道美味
食材
1
猪肉 200克
2
大白菜 500克
3
香菇（鲜） 50克
4
鲜姜 适量
5
葱花 适量
6
大茴香 1个
方法/步骤
1
肉洗净切片，香菇洗好切片，大白菜切块，葱姜切丝备用
3
八成熟加入大白菜和香菇，继续翻炒均匀，盖盖焖一会。拿下锅盖，炒匀，尝一下，菜熟了之后加入食盐调味，即可出锅
4
下面是炒好的成品
注意事项
鲜香菇可以用开水焯一下
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猪肉 200克
大白菜 500克
香菇（鲜） 50克
鲜姜 适量
葱花 适量
大茴香 1个
肉洗净切片，香菇洗好切片，大白菜切块，葱姜切丝备用
八成熟加入大白菜和香菇，继续翻炒均匀，盖盖焖一会。拿下锅盖，炒匀，尝一下，菜熟了之后加入食盐调味，即可出锅
下面是炒好的成品
鲜香菇可以用开水焯一下