美味好吃的番茄牛肉酱怎么能错过呢,一起来学习一下吧。
食材
1
牛肉 300克
2
番茄 2个
3
鸡蛋 1个
4
藕粉 5克
5
生抽 20克
方法/步骤
1
牛肉切碎,放料理机。
2
加半碗水,打成牛肉泥。
3
藕粉用少许水化开,和牛肉泥搅匀。
4
鸡蛋加入,再次搅匀,腌制一会。
5
番茄切小丁,热锅倒些橄榄油倒入牛肉末,翻拌牛肉末。
6
加入番茄,倒入20克生抽,中小火煮10分钟。
牛肉 300克
番茄 2个
鸡蛋 1个
藕粉 5克
生抽 20克
牛肉切碎,放料理机。
加半碗水,打成牛肉泥。
藕粉用少许水化开,和牛肉泥搅匀。
鸡蛋加入,再次搅匀,腌制一会。
番茄切小丁,热锅倒些橄榄油倒入牛肉末,翻拌牛肉末。
加入番茄,倒入20克生抽,中小火煮10分钟。