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看酱做菜第一季(海鲜酱)第八集:海鲜酱焖虾

因为搬家,才发现厨房的橱柜里还有海鲜酱。于是来了想法,想做一段日子的以海鲜酱为调料的菜,而且天天不重样。喜欢海鲜酱的朋友,可以每天来我这里看图品菜。心里想如果有这样的电脑能传递各种菜的味道就好了,不管你信不信,小编相信会有的。如果有那么一天,你会怎样?我们会怎样?今天是我们第一季的第六集(第八道菜):海鲜酱焖虾
食材
1

大虾 300克

2

海鲜酱 一勺

3

蒸鱼豉油 一勺

4

泰式辣椒酱 一勺

5

胡萝卜 少许

6

西兰花 少许

方法/步骤
1

准备好虾、海鲜酱、西兰花少许、胡萝卜少许。

2

准备好海鲜酱、泰式辣椒酱、蒸鱼豉油。

3

虾剪去须洗净备用。

4

取一小碗,放入一勺海鲜酱。

5

再放入泰式辣椒酱和蒸鱼豉油各一勺,拌匀。

6

在锅中放入水适量,烧开后放入西兰花和胡萝卜。大火烧一会儿。

7

将西兰花和胡萝卜盛起装盘。

8

锅中放油,放入大虾,翻炒

9

待大虾的颜色有变化后,倒入事先调好的酱汁。

10

翻炒,放入少许清水。翻炒,大火收汁。

11

熄火,装盘。

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