米饭怎么煮好吃之黑脸包公,时下,已慢慢流行吃粗粮了,把各种米混合在一起煮,即美味又营养。小洪米(黑米、红米、糯米、珍珠米、荞麦、燕麦)就这样应运而生了。黑脸包公,就是最典型的小洪米煮的饭。
食材
1
小洪米 适量
2
红萝卜 两片
方法/步骤
1
取出适量的小洪米(黑米、红米、糯米、珍珠米、荞麦、燕麦),如图,很丰富吧,放入盘子中
2
过水稍微清洗一下
3
放入锅中,隔水蒸25-30分钟
4
取一根红萝卜,如果切成薄片后,再切成一片有弧形,两片小方形的萝卜片
5
时间到后,开盖,米饭已经蒸熟
7
瞧瞧,介像不像黑脸包公啊,哈哈,开心就好。
注意事项
1
黑米、红米、荞麦这些粗粮比较难煮熟,煮的时间要求长一点,
2
或者可以预先浸泡,这样更容易煮
上一篇:养生五米饭的做法。