小吃虽然不是正餐，但是它的美味是绝对无可挑剔的。。
食材
1
椰汁 200g
2
红豆 35g
3
玉米淀粉 40g
4
砂糖 4大匙
方法/步骤
1
先将从市场买来的红豆洗净，然后将红豆用开水浸泡半小时，入锅加水煮约半小时至熟。
2
其他材料倒入奶锅小火慢煮，不时用煮饭器具搅动，至浓稠成固态接着加入熟红豆拌匀。
3
最后好时，倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模 ，倒扣在盘上切件即可。
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