好吃不腻
食材
1
羊排 适量
2
马铃薯 适量
3
洋葱 适量
4
黑胡椒 适量
5
盐 适量
6
油 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
羊排用叉子叉几下帮助快速入味，撒上研磨柠檬海盐、黑胡椒碎、迷迭香，给羊排按摩揉搓一下，让腌制的材料均匀包裹羊排，羊排覆盖保鲜膜放入冰箱2小时。
3
烤盘底面刷半勺橄榄油。
4
马铃薯去皮切片，洋葱切片，均匀铺上土豆片和洋葱。
5
腌制好的羊排放入烤盘中刷上剩下半勺橄榄油。
6
放上迷迭香放入蒸烤箱，无需预热，启动上下烧烤模式，230度烤制30分钟。出炉后搭配一起烤的配菜撒一些海盐，就可以开动了。
注意事项
注意用量