腊肉炒面的制作方法
食材
1
面条 400克
2
腊肉 50克
3
圆葱 1个
4
西红柿 1个
5
耗油 50克
6
姜 5克
7
盐 3克
8
耗油 10克
9
蒜 5克
10
油菜 一棵
方法/步骤
1
准备好面条和腊肉和辅料
2
葱、姜、蒜切碎，西红柿、圆葱切片
3
水烧开，下水煮面条，煮的比平时要硬些，一会还要炒
5
接着下入腊肉、葱花翻炒，再倒入西红柿、圆葱继续煸炒
6
放入蚝油、生抽、油菜也下入，加一点水
7
下入煮好的面条，加盐炖一会
8
装盘大功告成
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