一款老少皆宜的汤羹，清淡的豆腐融和了紫菜和虾皮(小虾米）的咸香，调入几滴香油和胡椒粉，真的美味。
食材
1
豆腐 1块
2
紫菜 适量
3
虾米 适量
4
香菜 适量
5
香油 适量
6
盐 1/5勺
7
盐 1/3勺
8
葱 1根
9
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
豆腐切丝
3
豆腐放水锅煮开
4
放紫菜
5
水淀粉勾芡
6
放入虾皮、盐
7
放香菜或葱花儿
8
放香油和胡椒粉搅匀
注意事项
宜嫩豆腐
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