萝卜糕, 是中式传统的糕点,在福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的
食材
1
萝卜糕 250克
2
香菜 10克
3
油 1勺
4
酱油 1勺
步骤/方法
1
准备好萝卜糕
2
热锅放少许油,放入萝卜糕慢火煎
3
煎到两面金黄即可
4
煎好的萝卜糕撒少许葱
5
吃的时候淋少许酱油更加美味
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