一道简单又美味,好吃又不贵的家常汤,马上跟大家分享一下
食材
1
紫菜 一张
2
碎肉 随意
3
芹菜 一颗
4
油 一些
5
盐 一点
方法/步骤
1
先把碎肉加点盐搅拌均匀
2
搅拌好后抓成丸状,放着
3
把芹菜切成一小段,紫菜放在汤盆里备用
4
锅放水烧开后,放进碎肉丸,加点油,盖上盖子,等待再次烧开,烧开后1分钟开盖
5
将芹菜放进去搅拌一下,再放一勺盐,一点点鸡精,然后关火
6
将烧开的汤倒进放着紫菜的汤盆里
注意事项
紫菜本身是可以干吃的,所以没必要去煮,用开水烫一下更美味
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