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(家常菜谱)怎么做碎肉丸紫菜汤

一道简单又美味,好吃又不贵的家常汤,马上跟大家分享一下
食材
1

紫菜 一张

2

碎肉 随意

3

芹菜 一颗

4

油 一些

5

盐 一点

方法/步骤
1

先把碎肉加点盐搅拌均匀

2

搅拌好后抓成丸状,放着

3

把芹菜切成一小段,紫菜放在汤盆里备用

4

锅放水烧开后,放进碎肉丸,加点油,盖上盖子,等待再次烧开,烧开后1分钟开盖

5

将芹菜放进去搅拌一下,再放一勺盐,一点点鸡精,然后关火

6

将烧开的汤倒进放着紫菜的汤盆里

注意事项

紫菜本身是可以干吃的,所以没必要去煮,用开水烫一下更美味

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