自从紫菜买回来只用过一回，剩下的紫菜君在橱柜里等滴好着急！今天紫菜君可以出来袅，在这款紫菜瘦肉鸡蛋汤里与肉肉、 蛋蛋来相会咯～～
食材
1
猪瘦肉 200克
2
紫菜 25克
3
鸡蛋 3个
方法/步骤
1
准备好食材和佐料：猪瘦肉200克、紫菜25克、鸡蛋3个；食盐半茶匙、十三香调味料5克、料酒10克。
2
用十三香调味料5克、料酒10克把瘦肉腌5分钟。
3
紫菜洗净撕成小块。
5
点火座锅烧油，油5成热时倒入腌好的瘦肉，用锅铲划散。
6
加入半碗水，亲们喜欢喝汤的随意加哦。
7
煮到肉有点发白时放入紫菜。
8
加入1/4茶匙食盐。
9
倒入鸡蛋，鸡蛋可不能倒在一个地方，要转着儿圈倒进汤里。
10
鸡蛋煮熟就呈起咯，亲们要趁热喝捏。
注意事项
亲，鸡蛋一古脑儿倒在一个地方就会结成一团，等熟透吃起来就是硬硬的感觉。要想鸡蛋软嫩适口，一定要转着圈儿慢慢倒入汤中。
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