咖啡店选址技巧一：“草肚皮”店铺不可靠 草肚皮指中间部分，这种店铺客流分散，顾客进店兴趣下降，最关键的是，头尾门店一旦足够吸引人，你想要凭借产品优势吸引客流难度较大，这种店铺类型不是很适合开咖啡店。
咖啡店选址技巧二：转让的店铺需谨慎 现在租商铺转让的山沟较多，在转让前需要吧转让原因问清楚之外，还有弄清楚债务是否算清，更重要的是要证照是否齐全，卫生许可证、消防、餐饮许可证等等。还有就是油烟、排油烟的噪音都是居民投诉重点，天天投诉你就不用开店了。
咖啡店选址技巧三：可进入性弱的店铺不建议 人都有惰性和安全感，进深过深的店铺让人发怵，不利于吸引顾客进店。还有一种是路途远的店，顾客都有惰性的，要爬7层以上台阶的、要穿马路、路面不平、斜坡等都会阻碍顾客进店。对于开咖啡店而言，这些都不可取。
咖啡店选址技巧四：靠近同行大佬的店铺具有双面性 傍大牌，也就是跟随策略，是获取新顾客的一个法宝。但你首先要做好心理准备，在顾客心里你可能只是个备胎！跟随者的顾客往往粘性不高，竞争力不强。大牌开店有时候是看长远利益，可能眼前并不赚钱，那么你的资金实力或者说流动资金充足吗？能否耗得起？
咖啡店选址技巧五：靠近大型超市、银行的店铺并非必火 大超市旁边的咖啡厅就一定火？错！其实这有一个重要的前提，就是大型商场超市开在繁华地段，如此才能吸引客流。还有银行集中的地方，银行里面办事的人很多，但是周围的人流并不旺。大家取钱办事，来去匆匆，谁有空去吃饭？
咖啡店选址技巧六：新商圈、新商场内的店铺不适合 新商圈、商场未来前景不明，刚开始人流不旺，而你的资金又无法支撑你熬到商场旺起来的时候，即使是“白菜价”的租金，也不要去。有些所谓的承诺不收房租，其实并非真的零成本，你还得花钱搞促销活动，还有人工、材料和水电、物业等费用。
咖啡店选址技巧七：周边竞争严重的店铺不一定会分流顾客 周边有很多咖啡店的商圈，你可能以为会分享客流，但也可能会分走你的顾客。相似的定位，雷同产品，如果别人的生意不好，你也别想好。因为说明商圈有问题，不适合开咖啡店，你首先得看清这条街是不是现在大家都在赚钱，还是总体在亏钱，以后会怎么样？