山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
1
山药去皮上锅蒸熟（削皮时，请带胶手套，否则手会很痒）
2
南瓜去皮蒸熟（拍照是方便，大家看清楚。南瓜和山药一起蒸哈）
3
南瓜、山药蒸熟后趁热压成泥，放适量的糖（糖的分量，根据自己的口味定）
4
1.南瓜加入面粉和糯米粉，揉成光滑的面团2.将南瓜面团分成小剂子压扁3.包入山药泥搓成团面粉:糯米粉比例是1:2（不能单纯用糯米粉，否则不好定型）
5
准备好喜欢的月饼模具
6
将搓好的面团裹上面粉，放入月饼模具压出自己喜欢的花型（面粉一定要果方便脱模）
7
简单又好吃的南瓜山药糕出锅喽
注意事项
山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食