乐美雅经典纯白锅是耐高温材质，适用于各种厨灶：煤气灶，电炉，陶瓷炉。
一锅多用：乐美雅锅是理想的烧煮工具，它能实现多种烧制用途：无论是明火还是烤箱，并且得益于其优雅的外形设计，可以直接上桌使用，同时也可用于冰箱储存剩余食物，或可直接从冰箱取出直接加热使用。
正常使用下（-40摄氏度和800，最高温差不超过450）还可享用10年质保。
食材
1
排骨 500克
2
毛芋 一个
3
甜面酱 2勺
4
蚝油 2勺
5
生抽 2勺
6
料酒 2勺
7
开水 适量
8
葱花 适量
9
黑芝麻 适量
10
乐美雅经典纯白锅 一个
步骤
1
乐美雅经典纯白锅一个，
2
乐美雅经典纯白锅是耐高温材质，适用于各种厨灶：煤气灶，电炉，陶瓷炉。
3
奉化毛芋是溪口特产之一,以个大、皮薄、肉白、味鲜而闻名，奉化毛芋光滑、味鲜美,易烧酥,又富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心。毛芋削皮，改刀切成条状
4
排骨放乐美雅锅焯水（乐美雅锅这次是放在电陶炉上做的）水开再煮2分钟，捞出用清水冲洗干净
5
锅里放油，油可以多一点，油温7成热，放毛芋油炸，先不要去翻动，等定型后，用筷子轻轻拨动
6
油炸至毛芋表皮微黄
7
油炸好了，
8
放排骨炸至表皮微黄
9
锅里放适量油，加蒜炒香，加甜面酱，蚝油小火炒一下
10
加排骨翻炒，加适量生抽，适量热水，
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炖至排骨熟透，加毛芋炖煮
13
煮至毛芋熟，就可以，撒的葱花出锅。
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毛芋粉粉的，排骨香糯。
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