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番茄奶酪披萨怎么做

工具/原料

原料:

自发粉、马苏里拉奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花。

调料:

大蒜、洋葱、番茄酱。

步骤/方法
1

1、将自发粉加少许橄榄油、盐用温水和成面团,盖上布稍微饧一下;

2

2、西兰花掰成小朵、小西红柿对半切开,洋葱切成丝,青椒切丝,火腿肠切小粒;

3

3、将黄油融化刷在烤盘上;

4

4、将面团擀成面饼放在烤盘中,周围略微高出一点,用叉子面饼上叉出小眼,便于往上透热气;

5

5、烤箱提前预热至200度放入面饼上下火烤5分钟;

6

6、取出面饼刷上亨氏番茄糊,撒上披萨草、蒜茸。

8

8、均匀的撒上马苏里拉奶酪丝直至没过西红柿

9

9、烤箱提前预热至200度放入披萨饼胚,上下火烤 10-15分钟

10

10、直至奶酪融化即可取出,用披萨刀切开。

注意事项

火腿肠营养知识: 火腿肠知识介绍:火腿肠是以畜禽肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂,再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品,并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C,以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质

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